پخت چلبک مخصوص عید قربان که نشان می دهد، عید قربان نزدیک است.
به گزارش بخش اجتماعی پایگاه خبری و تحلیلی راه اترک، رسم و رسوم های فرهنگی باید توسط خود مردم و دولتها حفظ شود.
از رسوم عروسی، تولدها، عیدها، سفر رفتن ها و از سفر برگشتنها، مرگ و میر و زاد و ولد و ... تا رسمهای جدید وارداتی که باید مراقبت کرد جایگزین رسوم کهن ما نشوند.
به قول نورعلی قرناسی، خبرنگار افتخاری راه اترک که گله مند از نابودی برخی رسوم است، باید حافظ آداب و رسوم کهن اقوام باشیم.
او می گوید: ابزارهای جدید، ارتباطات با مردم، رسانه ها، سفرها، ورود توریست و ... هم مزایا دارند و هم اگر غربزده شویم، معایب.
باید مردم و دولتها بکوشند تا فرهنگ و آداب و رسوم مردم ایران زمین حفظ شوند.
نورعلی در آستانه عید سعید قربان از رسم ایس می گوید:
این رسم با پختن چلبک مخصوص همراه هست و وقتی که برای اولین بار بوی این چلبک در محل پخش شود، همه می فهمند که ۳ روز دیگر ، عید سعید قربان است.
اما این رسم هم به خاطر گرانی برخی اقلام مانند: شکر و روغن و ... در حال برچیده شدن است.
انتهای خبر/رضا جامی